Krabbelurer

Idag ska jag göra Krabbelurer till eftermiddagsfikan. Man kan säga att det är en blandning mellan sockerkaka och pannkakor.
Här kommer receptet!
~
Krabbelurer ca 30 st
1,5 dl socker
2 ägg
1,5 dl mjölk
4,5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
Margarin att steka i
~
Blanda alla ingredienserna i en skål.
Vispa sedan med en handvisp, låt stå i kylskåpet 10-15 min.
Stek på svag värme (!!!).
Vänd i strösocker och servera.
♥ Smaklig spis

-

Jag skrev in receptet på Viktväktarna och 2 krabbelurer, stekta i margarin och doppade i strösocker blir totalt 4 pp. Billigt och bra!